Tämä vielä  samoihin juhliin. Olen jo kauan halunnut kokeilla lakin tekoa ja nyt sain kokeilla. Olihan se mukavaa mutta musta sokerimassa halkeili joten käsittely oli vaikeaa. Lakin päällystin itse tehdyllä vaahtismassalla ja se toimi hyvin ja oli helppo laittaa. Kakun väliin laitoin kuningatartäytettä. (mansikka ja vadelmatäytettä ja siihen lisäsin Valion kuningatarrahkaa) Sipaisin väliin myös kuningatarhilloa. Lapseni mielestä oli ainakin ihan "Sairaan hyvän makuista" kuten hän asian ilmaisi . Pari perhosta ja ruusu piti laittaa piristykseksi .

Onnea minunkin puolestani valmistuneelle !!!