Kaverin lapsenlapselle laitoin tällaisen kakun.. Kakun pohjan ohjeen lainasin kinuskikissalta. Väliin laitoin ensin kerros Lemon Curdia ja sitten laktoositonta kermaa johon olin soseuttanut tuoreita mansikoita ja ripaus vaniljasokeria ja vähän vanilliinikreemijauhetta sitomaan. Lisäksi laitoin myös tuoreita mansikan palasia väliin. Oli kuulemma herkullista. Pursotuksessa käytin laktoositonta kermaa ja vähän vanilliinikreemi jauhetta.